Till kycklingen blev det en purjolöksgratäng. Två hela kycklingar fick lite goda kryddor på sig, man tager lite vad man haver tycker jag, sedan in med smör under skinnet, på grillen som höll runt 180-200 grader, grilla indirekt i ca 1 timme, brukar bli alldeles lagom
smält smör eller häll olivolja i en kastrull. Gratinera i övre delen av ugnen tills purjolöksgratängen fått fin färg ca 5-10 minuter. 2 msk smör eller olivolja. 50 g smör eller margarin
God bön- och purjolöksgratäng som passar till det mesta. Lägg i en smörklick i en kastrull och fräs timjan och purjolökarna försiktigt under lock, purjolöken ska bli mjuk utan att ta färg
smör. Smält smöret i en kastrull och tillsätt purjolöken. smör. Nu märks det verkligen att hösten är här. Det är visserligen riktigt vackert höstväder med sol och allt men jag känner mig ändå otroligt trött idag
Gör gratängen i en stor form eller smörj små portionsformar och servera varje portion för sig. Till den här grytan kan du välja ditt eget favorit-tillbehör men jag valde att testa en ny sak och det blev en god purjolöksgratäng
Fräs dem mjuka i olja eller smör och låt vätskan koka bort. olivolja eller smör. 1. Sätt ugnen på 200°. Skölj, ansa och skiva purjolök och champinjoner
